料理
サプライズにもぴったり!
■オススメ
塩上カルビ
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最高級ランク国産和牛使用!天日塩だけで味付けしてあります。まずは醤油をつけずにわさびをのせてどうぞ。上質な脂の旨みがわかるはずです。
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塩上カルビ
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最高級ランク国産和牛使用!天日塩だけで味付けしてあります。まずは醤油をつけずにわさびをのせてどうぞ。上質な脂の旨みがわかるはずです。
上カルビ (たれ)
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牛肉本来の味がタレと絶妙にマッチ。ごはんがススむ事間違いなし。
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上カルビ (たれ)
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牛肉本来の味がタレと絶妙にマッチ。ごはんがススむ事間違いなし。
中落ちカルビ
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牛のアバラ骨の間のお肉。希少部位・噛めば噛むほど旨味が出てきます。ゲタかるびとも。
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中落ちカルビ
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牛のアバラ骨の間のお肉。希少部位・噛めば噛むほど旨味が出てきます。ゲタかるびとも。
上ロース
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数に限りあり!売切れご免!常温ですら溶けてしまうため、早く網の上で焼いてあげて!ベリーレアがおすすめ。
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上ロース
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数に限りあり!売切れご免!常温ですら溶けてしまうため、早く網の上で焼いてあげて!ベリーレアがおすすめ。
タン塩
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炭虎の牛たんは一切冷凍を使っていません。生の舌を一枚一枚カットしています。
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タン塩
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炭虎の牛たんは一切冷凍を使っていません。生の舌を一枚一枚カットしています。
■お肉
カルビ
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もちろん国産和牛です!
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カルビ
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もちろん国産和牛です!
ハラミ
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赤身なのにとってもジューシーです。
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ハラミ
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赤身なのにとってもジューシーです。
ロース
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お肉本来の味を楽しみたい方にオススメ。
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ロース
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お肉本来の味を楽しみたい方にオススメ。
ロース(サシ入り)
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ロース(サシ入り)
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豚バラ
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豚バラ
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豚トロ
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サクサクな身と甘い脂が絶品です。
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豚トロ
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サクサクな身と甘い脂が絶品です。
地どり柚子胡椒あえ
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厳選された柚子胡椒で味付け。タレにつけずに召し上がれ!
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地どり柚子胡椒あえ
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厳選された柚子胡椒で味付け。タレにつけずに召し上がれ!
鶏皮七味焼き
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鶏皮七味焼き
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鶏つくね串黄身ダレ
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鶏つくね串黄身ダレ
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荒びきウィンナー
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荒びきウィンナー
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■野菜・海鮮
野菜焼き
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(玉ネギ・エリンギ・長ネギ・キャベツ)
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野菜焼き
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(玉ネギ・エリンギ・長ネギ・キャベツ)
ニンニクオイル焼
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ニンニクオイル焼
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サンチュ (みそ付)
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サンチュ (みそ付)
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■ホルモン ※みそダレ・塩ダレが選べます
ホルモン
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脂がのった最高のホルモン。プリプリです。
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ホルモン
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脂がのった最高のホルモン。プリプリです。
ミノ
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炭虎でしか味わえない一押しのミノ
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ミノ
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炭虎でしか味わえない一押しのミノ
レバー
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美肌効果アリ。目指せツルッツル美人。
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レバー
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美肌効果アリ。目指せツルッツル美人。
豚タン
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コリコリっす。旨いっす。塩ダレがおすすめ。
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豚タン
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コリコリっす。旨いっす。塩ダレがおすすめ。
やげん
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鶏のナンコツ。コラーゲンたっぷり♪
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やげん
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鶏のナンコツ。コラーゲンたっぷり♪
鶏ハツ
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鶏の心臓。鉄分いっぱい。貧血予防に◎
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鶏ハツ
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鶏の心臓。鉄分いっぱい。貧血予防に◎
タンスジ
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牛タンのスジ。旨みたっぷり・塩ダレがおすすめ。
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タンスジ
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牛タンのスジ。旨みたっぷり・塩ダレがおすすめ。
壺漬け3種
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お好きなホルモン3種を壺に漬けてお出しします!
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壺漬け3種
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お好きなホルモン3種を壺に漬けてお出しします!
■漬物
キムチ・カクテキ
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キムチ・カクテキ
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キムチ盛り合わせ
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キムチ盛り合わせ
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ナムル盛り合せ
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ナムル盛り合せ
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■サラダ
チョレギサラダ
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炭虎特性ダレ使用!!
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チョレギサラダ
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炭虎特性ダレ使用!!
シーザーサラダ
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シーザーサラダ
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本日の炭虎サラダ
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本日の炭虎サラダ
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■一品物
もやしナムル
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もやしナムル
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韓国のり / 冷やしトマト / たたきキュウリ
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韓国のり / 冷やしトマト / たたきキュウリ
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チャンジャ
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チャンジャ
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すじ煮込み
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すじ煮込み
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トマトベーコン
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トマトベーコン
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もちベーコン
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もちベーコン
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自家製肉みその生春巻
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注文を頂いてから1本ずつ丁寧に巻いています。
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自家製肉みその生春巻
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注文を頂いてから1本ずつ丁寧に巻いています。
■スープ
ユッケジャンスープ
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+150円(税込)でご飯入れられます!
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ユッケジャンスープ
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+150円(税込)でご飯入れられます!
わかめスープ・玉子スープ
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+150円(税込)でご飯入れられます!
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わかめスープ・玉子スープ
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+150円(税込)でご飯入れられます!
プラスライス
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プラスライス
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■ご飯物
ビビンバ
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ビビンバ
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石焼ビビンバ
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アツアツおこげがやみつき
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石焼ビビンバ
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アツアツおこげがやみつき
クッパ
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1日の〆にサラサラと1杯!
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クッパ
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1日の〆にサラサラと1杯!
カルビクッパ
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カルビクッパ
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冷麺
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さっぱりと〆たいときにオススメ!
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冷麺
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さっぱりと〆たいときにオススメ!
姫にぎり
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女性に大人気の一口サイズの御飯ですバターライスorガーリックライスからお選び下さい。
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姫にぎり
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女性に大人気の一口サイズの御飯ですバターライスorガーリックライスからお選び下さい。
ライス (大)
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ライス (大)
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ライス (中)
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ライス (中)
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ライス (小)
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ライス (小)
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■デザート
アイスクリーム各種
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バニラ・ストロベリー・抹茶
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アイスクリーム各種
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バニラ・ストロベリー・抹茶